4 croquetas caseras que tus hijos te pedirán mil veces

Croquetas caseras

¡Nadie puede resistirse a las croquetas! Sobre todo a los peques ¡les encantan! Las croquetas caseras son una receta ideal para incorporar ingredientes que los peques de otra manera tal vez no quieran probar, como las verduras.

Hoy os daremos 4 recetas de croquetas para chuparse los dedos: de jamón, de pollo, de queso y de brócoli. ¡Yo no sabría cuál elegir! Así que en vez de escoger, ¡las preparo todas! ¿Queréis ver estas recetas paso a paso?

Croquetas caseras de brócoli

¡No me digáis que después de ver este vídeo no os han entrado unas ganas locas de probar estas croquetas de brócoli! Una de las recetas con brócoli que los peques comen más a gusto. Como veis son muy fáciles, estos son los ingredientes:

Ingredientes para unas 20 croquetas

  • 150 gr de brócoli
  • 250 ml de leche
  • 35 gr de harina (2 cucharadas)
  • 35 gr de mantequilla (2 cucharadas)
  • 100 gr de queso cheddar cortado en cuadraditos
  • sal y pimienta
  • 2 huevos
  • pan rallado
  • aceite para freír

Si os quedan dudas sobre los pasos a seguir podéis ver la receta escrita aquí> croquetas de brócoli paso a paso

Croquetas caseras de pollo

Recetas de croquetas de pollo

¡Vaya pinta tienen estas croquetas de pollo! Son cremosas por dentro y crujientes por fuera, a vuestros peques les encantarán.

Ingredientes

Salsa bechamel:

  • 40g mantequilla o margarina
  • 40g harina
  • 500g leche entera o semi desnatada

Relleno:

  • Sal
  • Nuez moscada
  • Un poquito de pimienta
  • 1 pechuga de pollo entera (sin filetear)
  • 1 cebolleta fresca pequeña
  • Aceite de oliva virgen extra

Rebozar:

  • Huevo batido
  • Pan rallado

Podéis ver la receta paso a paso aquí> croquetas de pollo fáciles

Croquetas caseras de jamón

Croquetas caseras

También las croquetas de jamón son un bocado de paraíso ¡os lo garantizamos! Si nunca las habéis preparado en casa, ¡ya estáis tardando!

Ingredientes

  • 250g jamón a taquitos
  • 1 cebolla (opcional)

Bechamel

  • 500g leche entera
  • 40g harina
  • 40g aceite de girasol
  • Nuez moscada
  • Pimienta

Rebozar

  • 3 Huevos
  • Pan rallado

Para ver todos los pasos a seguir para preparar estas deliciosas croquetas, pinchad aquí> croquetas de jamón

Croquetas caseras de queso

Croquetas caseras

Y si sois fans del queso como yo, no podréis resistiros a estas croquetas de queso. En esta ocasión hemos usado queso Havarti, pero podéis probar con cualquier otro queso.

Ingredientes

  • 3 lonchas de queso Havarti
  • 100g aceite de oliva virgen extra
  • 70g harina
  • 1 cebolla pequeñita
  • 280g leche
  • Sal
  • Nuez moscada
  • Pimienta
  • Huevos
  • Pan rallado

Si queréis saber cómo se hacen estas deliciosas y suaves croquetas, echadle un vistazo a la receta completa aquí> croquetas de queso

¿Qué os parecen? ¿Con cuáles os quedáis?

video

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