Galletas de Halloween ¡una receta para niños terrorífica!

Galletas de Halloween

Hoy os traemos una simpática receta de Halloween: galletas en forma de escobas… ¿Os animáis a preparar estas galletitas? ¡Son casi una brujería!

Yo soy una de las clásicas “locas” que disfrutan ambientando la casa para las fiestas. Ya casi estoy palpitando la Noche de Brujas: con su decoración de Halloween, sus disfraces infantiles (¡y de adultos!) y comida especial para sorprender a la familia e invitados.

Veréis qué fácil es prepararlas. Tan sólo en un rato tendréis una receta para niños que sorprenderá a toda la familia.

Galletas de Halloween

  • 1 taza de harina
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de mantequilla de cacahuete
  • 1/4 taza de mantequilla, ablandada
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 16 pretzels en palitos
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 2/3 taza de chispas de chocolate semi-amargo

Paso a paso de las galletas de Halloween

Precalentad el horno a 175º/200ºC. Mientras, mezclad la harina con el bicarbonato de sodio en un bol mediano. Batid la mantequilla de cacahuete con la mantequilla y el azúcar moreno en un bol grande con batidora eléctrica, a velocidad media hasta obtener una mezcla cremosa. Luego, agregad el huevo y la yema.

Incorporad poco a poco la harina, batiendo a velocidad baja. Una vez obtengáis la masa, preparad 16 bolas de similar tamaño. Colocad cada barrita de pretzel sobre la bandeja del horno y presionar una bola de masa sobre el extremo del pretzel. Con ayuda de un tenedor, prensad la bola para obtener las cerdas de la escoba.

Hornead las galletas durante 12 minutos, aproximadamente. Dejad enfriar las escobas en bastidores de alambre durante dos minutos. En paralelo, derretid el chocolate junto a la mantequilla. Con una cuchara, colocad chocolate derretido sobre la unión del pretzel y las cerdas de la escoba. Dejad enfriar y ¡listo!

En un ratito nada más, tendréis unas riquísimas galletas en forma de escoba. ¿Qué os parece esta receta de Halloween?

Vía: Munchkin Munchies

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2 comentarios sobre “Galletas de Halloween ¡una receta para niños terrorífica!”

    1
  1. Las medidas de taza y cucharita cuales son?? cucharita de cafe y taza cualquiera??
    o son las medidas de las cucharas que se venden especiales para medir.
    cual es su equivalencia en gramos?’

    Saludos,

  2. 2
  3. que rico

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