Bocadillos de lomo camperos, ¡cena fácil y rápida!

Camperos de lomo extratiernos

Hoy os traemos la cena del sábado, vamos a preparar unos riquísimos bocadillos de lomo camperos para toda la familia. Y… ¿qué son los camperos? Son unos bocadillos de lomo a los que se les añaden muchas cosas, lo básico es tomate, lechuga y cebolla, pero podéis añadirle bacon, huevo, maíz… lo que os guste en casa. Luego, se pasa por la plancha o sandwichera y se toma caliente. ¿No se os hace la boca agua?

Son una cena fácil, rápida y divertida. De vez en cuando hay que darse un capricho ¡y qué mejor que este!. Además para elaborar estos bocadillos camperos vamos a utilizar los escalopines extratiernos de El Pozo, una carne muy suave y tierna que a los niños les va a encantar.

La única polémica que habrá en casa será la elección de la película, porque no me negaréis que es un buen plan, un campero de escalopines extratiernos de El Pozo y una buena peli para toda la familia.

Camperos de escalopines extratiernos de El Pozo

Ingredientes

Cómo hacer bocadillos de lomo camperos

Camperos de escalopines de lomo pasos

Salpimentamos los escalopines de cerdo extratiernos de El Pozo y los cocinamos en una sartén o plancha con unas gotas de aceite de oliva virgen extra y reservamos. Como son muy finos, he puesto 3 en cada campero. Partimos el pan por la mitad, podéis utilizar molletes o pan de corteza blanda y los rellenamos: primero un poco de lechuga, luego unas rodajas de tomate, unos aros de cebolla, los escalopines, el queso y la mayonesa. Ponemos la parte superior del pan y en la sandwichera o en la plancha lo calentamos unos minutos.

Y ya sólo nos queda servir estos deliciosos Camperos de escalopines de lomo extratiernos.

Campero de lomo

Bocadillos de lomo camperos, ¡cena fácil y rápida!
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2 comentarios sobre “Bocadillos de lomo camperos, ¡cena fácil y rápida!”

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  1. delicioso aunque sustituiré el lomo extratierno por lomo convencional . lo que no sabemos es el tratamiento de este lomo para estar tan tierno, lo que si se es que posee leche porque mi hija tiene una intolerancia severa y se ha puesto mala en dos ocasiones al tomarlos, cuidadin

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  3. Es lo máximo esta página, me encanta y he tomado algunas ideas que se ven buenísimas, le ayudé a una amiga a decorar la habitación de sus nenes con estas ideas y quedó súper

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