Cómo hacer una Tarta pez de cumpleaños

Tarta de cumpleaños infantil

Si a vuestros peques les gusta el mar esta Tarta pez es perfecta ellos, aunque esta Tarta pez es tan bonita que gustará a mayores también. Y si la hacemos como tarta de cumpleaños seguro que es la estrella de la fiesta de cumpleaños.

Si seguís todos los pasos no es complicada de preparar, tan sólo un poco de maña y seguro que os aplauden cuando la saquéis.

Cómo hacer una Tarta pez paso a paso.

Necesitamos

  • 2 Bizcochos
  • Buttercream
  • Colorante azul
  • Caramelos

¿Cómo lo hacemos?

Pasos para hacer una tarta pez

1. Colocamos las plantillas sobre el bizcocho.

2. Recortamos con un cuchillo.

3. Con el buttercream pegamos las partes que van encima, la aleta y los ojos.

4. Cubrimos todo con el buttercream azul, los ojos los dejaremos en blanco. Dejaremos enfriar al menos 30 minutos.

tarta pez pasos

5. Añadimos un poco más de buttercream y con una espatula dibujamos las aletas.

6. Con una manga pastelera y una boquilla de petalo hacemos las escamas del cuerpo, empezando por el extremo y superponiendo una fila con otra.

7. Ya sólo nos queda ponerle la boca con unos caramelos rojos y hacer unos ojos negros.

Os ponemos aquí la receta de buttercream que nos dió Alma en Pequerecetas:

Para el buttercream

  • 250 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 250 g de icing sugar (o, en su defecto, azúcar glas)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2-3 cucharadas de leche semidesnatada
Tamizamos el icing sugar y lo colocamos en un bol junto con la mantequilla, el extracto de vainilla y la leche. Cubriendo el bol, batimos a velocidad baja un minuto. Después subimos la velocidad y batimos al menos otros 5 minutos a velocidad media-alta. El buttercream se volverá casi blanco y su textura pasará a ser muy cremosa.

Fuente: Marta Stewart

Cómo hacer una Tarta pez de cumpleaños
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Un comentario sobre “Cómo hacer una Tarta pez de cumpleaños”

    1
  1. La tarta es super chula igual me animo pues en el cumple de mi hijo hice la tarta del barco pirata y quedo muy bonita. Un saludo.

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