Tortitas americanas

Tortitas americanas rellenas

Cómo hacer tortitas americanas rellenas de Nutella

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Ingredientes

  • 200 g de harina normal
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo (tipo Royal)
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
  • 250 ml de leche
  • 100 g de crema de cacao (Nutella, Nocilla o similares)
  • mantequilla o aceite para engrasar la sartén
  • Estas tortitas americanas rellenas de Nutella son una auténtica tentación para cualquier merienda familiar. Diviértete con los niños haciéndolas en casa.

    Cómo hacer Tortitas americanas rellenas

    Lo primero será crear discos de crema de cacao sobre un papel para hornear y llevarlos al congelador hasta que estén duros.

    Preparamos la mezcla para las tortitas mezclando primero los ingredientes secos (harina, levadura, azúcar y sal), luego agregamos el huevo, y poco a poco la leche, batiendo para que no se formen grumos. Debemos obtener una mezcla algo densa.

    Calentamos la sartén engrasada y vamos colocando un cucharón de mezcla, dejamos cocer unos segundos, colocamos el disco de crema de cacao y cubrimos con otro cucharón de mezcla. Cocinamos hasta que esté dorado de ambos lados.

    Receta adaptada e imagen principal: RecipeTinEats 

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