helado casero facil fresa y platano

Helado casero de fresa y plátano

Un helado casero fácil y con pocos ingredientes

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Ingredientes para helado de fresa y plátano

  • 1 taza de fresas
  • 3 plátanos
  • 3 tazas de nata líquida o crema de leche
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • Este helado casero de fresa y plátano es bastante fácil de hacer y no requiere heladera ¡Prepáralo por la mañana y lo tendrás listo para el postre!

    Hoy os traemos una receta de verano (o para cualquier época del año) para chuparse los dedos: un cremoso y exquisito helado casero fácil casero de fresa y plátano.

    Cómo hacer helado de fresa y plátano

    • Primero cortamos las frutas y en el procesador de alimentos las trituramos formando un puré.

      Helado casero de fresa y plátano 1
    • Añadimos la nata líquida, 1 cucharada de vainilla y 3 cucharadas de azúcar, y batimos de nuevo hasta que quede una pasta uniforme.

    • Ponemos en un recipiente y congelamos durante dos horas. Sacamos del congelador y servimos ¡nuestro helado casero está listo!

    Para hacer este helado no necesitamos heladera, tampoco hay que removerlo constantemente, solo necesita de algunas horas de congelador ¡y está listo para ser disfrutado! Eso sí, no es precisamente dietético, ¡pero para los que preferís una versión saludable también tenemos el sorprendente helado casero de un solo ingrediente!

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    Si queremos obtener sabores diferentes podemos mezclar trocitos de chocolate, reemplazar la esencia de vainilla por otros sabores (almendra, menta, etc.), agregar cacao puro en polvo, trocitos de fruta, etc.

    ¿Qué os parece? ¡Una delicia!

    Imagen principal: Tracy Benjamin

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